【“京のごはんや” 4つのこだわり】

1. 食品添加物を一切使用していません

　　　化学調味料、保存料、着色料などの添加物を使わず身体にいい麹味噌です

2. 最高品質の素材

　　　全ての素材は麹職人や鹿肉職人、地元の農家から仕入れており、それらの食材からできた格別な麹味噌です。

3. 京都の特産品

　　　京都の特産物を生かした麹味噌。食卓で京都を楽しんで頂きたい･･･。

4. 愛情を込めてひとつひとつ手作りです

　　　祖母が愛情込めて作ってくれていた優しい甘味のおかず味噌･･･。
　　　その秘伝の味を、同じように1つ１つ手作りで作っております。